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El Kit Rápido para Proteína de Almendra Neogen® es una prueba inmunocromatográfica de flujo lateral de tipo cualitativo, diseñada para detectar residuos de proteína de almendra en la industria alimentaria. Está indicado para el análisis de productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final de sistemas de limpieza en sitio (CIP) y superficies ambientales mediante hisopos, facilitando el monitoreo de este alérgeno y la prevención de la contaminación cruzada.
La prueba incorpora una línea de control que confirma el correcto funcionamiento del ensayo, mientras que las dos líneas de prueba permiten identificar niveles no detectables, bajos o altos de proteína de almendra. Su rapidez y facilidad de uso la convierten en una herramienta confiable para validar procesos de limpieza y fortalecer los programas de control de alérgenos y aseguramiento de la calidad.
Especificaciones
Característica Especificación
Marca Neogen®
Analito Proteína de almendra
Tecnología Inmunocromatografía de flujo lateral
Tipo de resultado Cualitativo
Aplicaciones Productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final (CIP) e hisopos ambientales
Límite de detección 2 ppm de proteína de almendra
Tiempo de análisis 11 minutos
Condiciones de almacenamiento 2–8 °C (36–46 °F)
Presentación 25 pruebas por paquete
Dimensiones del empaque 21.2 × 14.2 × 8.0 cm
Peso del paquete 0.73 lb (≈0.33 kg)
El Kit Rápido para Proteína de Soya Neogen® es una prueba inmunocromatográfica de flujo lateral de tipo cualitativo, diseñada para detectar residuos de proteína de soya en la industria alimentaria. Está indicado para el análisis de productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final de sistemas de limpieza en sitio (CIP) y superficies ambientales mediante hisopos, permitiendo un monitoreo eficaz de este alérgeno durante la producción.
La prueba incorpora una línea de control que confirma el correcto funcionamiento del ensayo, mientras que las dos líneas de prueba permiten identificar niveles no detectables, bajos o altos de proteína de soya. Su rapidez y facilidad de uso la convierten en una herramienta confiable para validar procesos de limpieza, prevenir la contaminación cruzada y fortalecer los programas de control de alérgenos.
Especificaciones
Característica Especificación
Marca Neogen®
Analito Proteína de soya
Tecnología Inmunocromatografía de flujo lateral
Tipo de resultado Cualitativo
Aplicaciones Productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final (CIP) e hisopos ambientales
Límite de detección 2 ppm de proteína de soya
Tiempo de análisis 11 minutos
Condiciones de almacenamiento 2–8 °C (36–46 °F)
Presentación 25 pruebas por paquete
Dimensiones del empaque 21.2 × 14.2 × 8.0 cm
Peso del paquete 0.84 lb (≈0.38 kg)
El Kit Rápido para Proteína de Cacahuate Neogen® es una prueba inmunocromatográfica de flujo lateral de tipo cualitativo, diseñada para detectar residuos de proteína de cacahuate en la industria alimentaria. Está indicado para el análisis de productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final de sistemas de limpieza en sitio (CIP) y superficies ambientales mediante hisopos, facilitando el monitoreo de uno de los alérgenos alimentarios más importantes.
La prueba incorpora una línea de control que confirma el correcto funcionamiento del ensayo, mientras que las dos líneas de prueba permiten identificar niveles no detectables, bajos o altos de proteína de cacahuate. Su rapidez y facilidad de uso la convierten en una herramienta confiable para validar procesos de limpieza, prevenir la contaminación cruzada y fortalecer los programas de control de alérgenos.
Especificaciones
Característica Especificación
Marca Neogen®
Analito Proteína de cacahuate
Tecnología Inmunocromatografía de flujo lateral
Tipo de resultado Cualitativo
Aplicaciones Productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final (CIP) e hisopos ambientales
Límite de detección 1 ppm de proteína de cacahuate
Tiempo de análisis 11 minutos
Condiciones de almacenamiento 2–8 °C (36–46 °F)
Presentación 25 pruebas por paquete
Dimensiones del empaque 21.2 × 14.2 × 8.0 cm
Peso del paquete 0.79 lb (≈0.36 kg)
El Kit Rápido para Proteína de Leche Neogen® es una prueba inmunocromatográfica de flujo lateral de tipo cualitativo, diseñada para detectar residuos de proteína de leche en la industria alimentaria. Está indicado para el análisis de productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final de sistemas de limpieza en sitio (CIP) y superficies ambientales mediante hisopos, permitiendo un monitoreo eficaz de este importante alérgeno.
La prueba incorpora una línea de control que confirma el correcto funcionamiento del ensayo, mientras que las dos líneas de prueba permiten identificar niveles no detectables, bajos o altos de proteína de leche. Su rapidez y facilidad de uso la convierten en una herramienta confiable para validar procesos de limpieza, prevenir la contaminación cruzada y fortalecer los programas de control de alérgenos.
El Kit Rápido para Proteína de Gluten Neogen® es una prueba inmunocromatográfica de flujo lateral de tipo cualitativo, diseñada para detectar residuos de gluten (gliadina) en la industria alimentaria. Está indicado para el monitoreo de productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final de sistemas de limpieza en sitio (CIP) y superficies ambientales mediante hisopos, contribuyendo al control de la contaminación cruzada por gluten.
Los resultados positivos se visualizan mediante la aparición de dos líneas: una línea de prueba y una línea de control, lo que indica la presencia de proteína de gluten. Su rápida ejecución y facilidad de interpretación permiten verificar la eficacia de los procesos de limpieza y respaldar el cumplimiento de programas de control de alérgenos y productos libres de gluten.
Especificaciones
Característica Especificación
Marca Neogen®
Analito Gliadina/Gluten
Tecnología Inmunocromatografía de flujo lateral
Tipo de resultado Cualitativo
Aplicaciones Productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final (CIP) e hisopos ambientales
Límite de detección 5 ppm de gluten
Tiempo de análisis 11 minutos
Condiciones de almacenamiento 2–8 °C (36–46 °F)
Presentación 25 pruebas por paquete
Dimensiones del empaque 40.5 × 21.3 × 8.0 cm
Peso del paquete 0.84 lb (≈0.38 kg)
Aprobación AOAC PTM #011601
El Kit Rápido para Proteína de Huevo Neogen® es una prueba inmunocromatográfica de flujo lateral de tipo cualitativo, diseñada para detectar residuos de proteína de huevo en la industria alimentaria. Permite identificar la presencia de este alérgeno en productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final de sistemas de limpieza en sitio (CIP) y muestras ambientales obtenidas mediante hisopos.
La prueba incorpora una línea de control que verifica el correcto funcionamiento del ensayo, mientras que las dos líneas de prueba permiten determinar niveles no detectables, bajos o altos de proteína de huevo. Gracias a su rapidez y facilidad de uso, es una herramienta eficaz para validar procesos de limpieza, prevenir la contaminación cruzada y fortalecer los programas de control de alérgenos y aseguramiento de la calidad.
Especificaciones
Característica Especificación
Marca Neogen®
Analito Proteína de huevo
Tecnología Inmunocromatografía de flujo lateral
Tipo de resultado Cualitativo
Aplicaciones Productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final (CIP) y muestras ambientales
Límite de detección 0.6 ppm de proteína de clara de huevo
Tiempo de análisis 11 minutos
Condiciones de almacenamiento 2–8 °C (36–46 °F)
Presentación 25 pruebas por paquete
Dimensiones del empaque 15.0 × 21.0 × 8.0 cm
Peso del paquete 0.84 lb (≈0.38 kg)
Aprobación AOAC PTM #052001
El Kit Rápido para Proteína de Pescado Neogen® es una prueba inmunocromatográfica de flujo lateral de tipo cualitativo, diseñada para detectar residuos de proteína de pescado en la industria alimentaria. Es ideal para verificar la presencia de este alérgeno en productos alimenticios, materias primas e ingredientes, así como en muestras de agua de enjuague final de sistemas de limpieza en sitio (CIP) y superficies ambientales mediante hisopos.
El kit incorpora una línea de control que confirma el correcto funcionamiento de la prueba, mientras que las dos líneas de prueba permiten identificar niveles no detectables, bajos o altos de proteína de pescado. Su rapidez y facilidad de uso lo convierten en una herramienta eficaz para la validación de procesos de limpieza, el monitoreo de contaminación cruzada y el cumplimiento de los programas de control de alérgenos.
Especificaciones
Característica Especificación
Marca Neogen®
Analito Proteína de pescado
Tecnología Inmunocromatografía de flujo lateral
Tipo de resultado Cualitativo
Aplicaciones Productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final (CIP) e hisopos ambientales
Límite de detección 1 ppm de proteína de pescado
Tiempo de análisis 11 minutos
Condiciones de almacenamiento 2–8 °C (36–46 °F)
Presentación 25 pruebas por paquete
Dimensiones del empaque 21.2 × 14.2 × 8.0 cm
Peso del paquete 0.86 lb (≈0.39 kg)
El Kit Rápido para Proteína de Coco Neogen® es una prueba inmunocromatográfica de flujo lateral de tipo cualitativo, diseñada para la detección rápida de residuos de proteína de coco en la industria alimentaria. Permite verificar la presencia de este alérgeno en productos terminados, materias primas e ingredientes, así como en muestras de agua de enjuague final de sistemas de limpieza en sitio (CIP) y superficies ambientales mediante hisopos.
La prueba incorpora una línea de control que confirma el correcto funcionamiento del ensayo, mientras que las líneas de prueba permiten identificar la presencia de proteína de coco en niveles no detectables, bajos o altos. Su rápida obtención de resultados facilita la validación de procesos de limpieza y el monitoreo de contaminación cruzada, contribuyendo al cumplimiento de los programas de control de alérgenos y seguridad alimentaria.
Especificaciones
Marca Neogen®
Analito Proteína de coco
Tecnología Inmunocromatografía de flujo lateral
Tipo de resultado Cualitativo
Aplicaciones Productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final (CIP) e hisopos ambientales
Límite de detección 2 ppm de proteína de coco
Tiempo de análisis 11 minutos
Condiciones de almacenamiento 2–8 °C (36–46 °F)
Presentación 25 pruebas por paquete
Dimensiones del empaque 21.5 × 14.5 × 8.0 cm
Peso del paquete 0.84 lb (≈0.38 kg)
Aprobación AOAC PTM #061903
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