Kit ELISA Coco

El Kit ELISA para Proteína de Coco Neogen® es un ensayo inmunoenzimático tipo ELISA sándwich en formato de microplaca de 96 pozos, diseñado para la detección y cuantificación de residuos de proteína de coco en productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague de sistemas de limpieza en sitio (CIP) y muestras ambientales obtenidas mediante hisopos.

El ensayo determina la concentración de proteína de coco comparando la respuesta de la muestra con una curva de calibración elaborada a partir de estándares de concentración conocida, permitiendo obtener resultados cuantitativos precisos tras considerar el factor de dilución de la muestra. Es una herramienta confiable para la validación de procesos de limpieza, el monitoreo de contaminación cruzada y el cumplimiento de los programas de control de alérgenos en la industria alimentaria.

Especificaciones 

Característica    Especificación
Marca                    Neogen®
Analito        Proteína de coco
Tecnología    ELISA sándwich (microplaca de 96 pozos)
Tipo de resultado    Cuantitativo
Aplicaciones    Productos alimenticios, ingredientes, agua de enjuague final (CIP) e hisopos ambientales
Rango de cuantificación    2.0–54.0 ppm de proteína de coco
Tiempo de análisis    50 minutos
Condiciones de almacenamiento    2–8 °C (36–46 °F)
Presentación    96 pruebas por paquete
Peso del paquete    1.13 lb (≈0.51 kg)