Equipos para Control de Calidad en Limpieza y Desinfección

Tiras de testeo para prueba de Sales Cuaternarias, Hydrion QT-10, ofrece un método sencillo, fiable y económico para medir la concentración de desinfectantes a base de amonio cuaternario en establecimientos de servicio de alimentos.

Los papeles de prueba o tiras de testeo para prueba de Desinfectante Hydrion han gozado de confianza mundial durante casi 40 años para probar la concentración en soluciones desinfectantes para la industria: QT-10 es formulado para complejos cuaternarios de 2 cadenas con medidas en el rango de 0-400 partes por millón (ppm), QT-40 es para cuaternarios de 4 cadenas, 0-500 ppm, y QC-1001 es para cuaternarios de 2 cadenas de alto rango, 0-1000 ppm.

Tome una tira de testeo y mójela en la solución desinfectante, removiéndola y comparando inmediatamente el color resultante versus la carta de colores que indica concentraciones de 0, 200, 400, 600, 800 y 1000 ppm

Cada kit consiste en un rollo de 15 pies x 5/32 pg de papel de prueba premium en un útil dispensador Hydrion con una tabla de color a juego.

Aproximadamente 100 pruebas por kit

Unidad de venta: Cartón de 10 kits (10 rollos)

Los hisopos Neogen (antes 3M) Clean-Trace® Water Plus - Total ATP AQT200 están diseñados para evaluar rápidamente los procesos de saneamiento de los equipos y realiza pruebas agua de enjuague final (CIP). (Anteriormente comercializados por la marca 3M). Contiene 100 hisopos por caja.

Detecta con precisión la contaminación orgánica de los residuos de productos microbianos o que utilizan tecnología de detección de ATP. La prueba da una indicación objetiva de limpieza en muestras de agua en segundos y está diseñado para su uso con el Neogen (antes 3M) Clean-Trace® Luminómetro.

La punta del dispositivo contiene anillos de recolección de muestras que están recubiertos con un agente único para ayudar en la recolección y procesamiento eficiente de una muestra. Una vez que se activa la prueba, los resultados se miden en el luminómetro Neogen (antes 3M) Clean-Trace® LM1 y se proporcionan en unidades de luz relativa (RLU). Al trabajar en tiempo real, los productores de alimentos y bebidas pueden probar las aguas de enjuague después de cada ciclo CIP y volver a limpiar inmediatamente si se obtienen resultados fallidos. No destinado para uso del consumidor.

Monitorear la efectividad de la limpieza ayuda a reducir el riesgo de un incidente de seguridad alimentaria. Con Clean-Trace Water Plus - Total ATP AQT200, el monitoreo de la contaminación en muestras de agua es simple con resultados en tiempo real. La detección y confirmación rápidas permiten que se tomen medidas correctivas inmediatas. Este producto se puede utilizar con una capacitación mínima y se integra fácilmente en los programas HACCP de la compañía para monitorear la efectividad de la limpieza. Además, es fácil de usar y proporciona una detección confiable.

• Resultados rápidos y confiables en segundos.
• Obtenga resultados en 3 simples pasos: 1. Recolectar muestra con hisopo, 2. Introducir en el equipo Neogen (antes 3M) Clean-Trace Luminómetro para el análisis de la muestra. 3. Interpretar los resultados.
• Sistema con el mayor grado de repetibilidad y consistencia. Menor coeficiente de variación.
• El diseño flexible del hisopo le ayuda a tomar muestras en zonas difíciles
• Fácil de usar, ideal para entornos de alta carga productiva.

Placas Petrifilm® para recuento de Bacillus cereus
SKU No.  700006920  |  Número de catálogo  6482
 AOAC OMA, AOAC PTM, MicroVal
Bacillus Cereus Resultados disponibles en tan solo 20 h
No se manejan antibióticos ni se expone a sustratos peligrosos.
No se requieren pasos de secado antes de la incubación. Pruebas para todo el grupo sensu lato, incluyendo B. cytotoxicus.
Un medio selectivo y diferencial que permite el conteo de Bacillus cereus sin confirmación
Las placas están listas para la toma de muestras, eliminando todos los pasos de preparación de medios/placas de agar que requieren mucho tiempo.
Esta placa ha recibido el certificado MicroVal número 2023LR132 de conformidad con la norma ISO 16140-2 en comparación con la ISO 7932 para una amplia gama de alimentos y piensos.

Neogen® Petrifilm® Placa de Recuento de Bacillus cereus (BC) es un sistema de medios de cultivo selectivos y diferenciales listos para muestras que contiene nutrientes patentados, un agente gelificante soluble en agua fría, indicadores cromogénicos y un sustrato de lecitinasa que facilita la enumeración de colonias en sólo 20 horas. Este medio se utiliza para la enumeración del grupo Bacillus cereus, también conocido como grupo B. cereus sensu lato, sin necesidad de confirmación en la industria de alimentos y bebidas. Bacillus cereus se encuentra comúnmente en el suelo, lo que pone en riesgo una amplia gama de alimentos.

La ventaja de las placas Petrifilm
En el entorno actual de mayor atención a la seguridad alimentaria y requisitos de calidad cada vez más estrictos, los laboratorios están bajo presión para proporcionar pruebas rápidas, confiables y consistentemente precisas. Las placas Petrifilm han demostrado un rendimiento constante y han sido citadas a nivel mundial con más de 200 certificaciones, reconocimientos, validaciones y publicaciones revisadas por pares. Durante casi 40 años, los profesionales de la seguridad alimentaria de todo el mundo han confiado en las Placas Petrifilm. Esto se debe a que las Placas Petrifilm han simplificado, estandarizado y optimizado el proceso de pruebas cuantitativas de indicadores microbianos, mejorando la productividad y ayudando a garantizar los más altos niveles de calidad del producto.

Especificaciones    
Marca    Petrifilm®
Analito    Bacillus cereus
Plataforma    Microbiología rápida
Aprobaciones    
AOAC OMA 2025.01; AOAC PTM #042502; MicroVal #2024LR132

Tiempo para obtener el resultado    20 - 24 Horas
Condiciones de almacenamiento    
-20 a 8°C

Cantidad por paquete    50 plates
Peso del paquete    0,29 libra

Neogen® Ensayo de Detección Molecular 2 para Salmonella ofrece un protocolo único de post-enriquecimiento que simplifica significativamente los procedimientos de prueba. Con menos pasos que la mayoría de los ensayos disponibles, reduce tareas repetitivas y facilita la capacitación del personal. Los reactivos vienen listos para usar y pre-dispensados, proporcionando máxima conveniencia y minimizando errores humanos en la manipulación.

Los tubos codificados por colores según el microorganismo y las pantallas de software coincidentes garantizan un seguimiento preciso e identificación sencilla de muestras. Validado según AOAC OMA, AOAC PTM y AFNOR NF, este ensayo permite ejecutar todos los análisis simultáneamente con capacidad para procesar hasta 96 muestras por corrida. La flexibilidad operativa y eficiencia mejorada lo convierten en la solución ideal para laboratorios que requieren resultados confiables y rápidos en la detección de Salmonella.

El caldo lauril sulfato con MUG de Neogen (antes 3M) se utiliza para la detección de coliformes y la detección fluorogénica de Escherichia coli en el laboratorio. No está indicado para el diagnóstico de enfermedades u otras afecciones en humanos.

El grupo de bacterias coliformes incluye bacilos aeróbicos y anaeróbicos facultativos, gramnegativos y no esporulados que fermentan la lactosa y forman ácido y gas a 35 °C en 48 horas. Las enterobacterias constituyen la mayoría de este grupo, pero también pueden incluirse organismos como Aeromonas spp. Los procedimientos para detectar y confirmar coliformes se utilizan en análisis de agua, alimentos, productos lácteos y otros materiales.

El caldo de lauril sulfato, también conocido como caldo de lauril triptosa, se prepara según la fórmula de Mallmann y Darby. Durante su investigación, el lauril sulfato de sodio produjo los mejores resultados en la inhibición de organismos distintos de los coliformes. Feng y Hartman desarrollaron un ensayo rápido para E. coli mediante la incorporación de 4-metilumbeliferil-β-D-glucurónido (MUG) a una concentración final de 100 μg/mL en el caldo de lauril sulfato. La incorporación de MUG al caldo de lauril sulfato (LSB) permite la detección de E. coli entre las colonias de coliformes.

El caldo de lauril sulfato con MUG está recomendado por la Asociación Estadounidense de Salud Pública (APHA) y la Asociación de Químicos Analíticos Oficiales (AOAC).

MATERIAL SOBRE PEDIDO CON TIEMPO ESTIMADO DE ENTREGA DE 5 SEMANAS.

El caldo de bilis lactosa verde brillante se utiliza para la detección de bacterias coliformes en agua, alimentos y productos lácteos en un entorno de laboratorio. De Neogen (antes 3M). El caldo de bilis lactosa verde brillante no está destinado a usarse en el diagnóstico de enfermedades u otras afecciones en humanos.

El grupo de bacterias coliformes incluye bacilos aeróbicos y anaeróbicos facultativos, gramnegativos, no formadores de esporas que fermentan la lactosa y forman ácido y gas a 35 °C en 48 horas. Los miembros de Enterobacteriacae comprenden la mayoría de este grupo, pero también pueden incluirse organismos como Aeromonas spp.

Los procedimientos para detectar y confirmar coliformes se utilizan en análisis de agua, alimentos, productos lácteos y otros materiales. El caldo de bilis lactosa verde brillante se utiliza para confirmar un resultado positivo de una prueba presuntiva. El caldo de bilis y lactosa verde brillante también se conoce como caldo de bilis verde brillante, caldo de lactosa verde brillante, caldo de bilis verde brillante al 2% y caldo de bilis y lactosa verde brillante al 2%.

El sistema Reveal® para E. coli O157:H7 de Neogen (antes 3M) detecta e identifica presuntivamente este patógeno en alimentos en apenas 8 horas, ideal para análisis de seguridad alimentaria.

Este kit completo incluye 20 dispositivos de prueba y 20 pipetas de transferencia para muestras de 25 g. Proporciona resultados rápidos y confiables, permitiendo una respuesta ágil ante posibles contaminaciones. Requiere materiales complementarios (no incluidos) como bolsas Stomacher, balanza y cronómetro para su funcionamiento óptimo.

DISPONIBLE SOBRE PEDIDO, TIEMPO ESTIMADO DE ENTREGA DE 8 SEMANAS

El caldo lauril triptosa (LST) se utiliza para la detección de bacterias coliformes en agua y aguas residuales. No está indicado para el diagnóstico de enfermedades u otras afecciones en humanos. De Neogen (antes 3M).

El caldo lauril triptosa es un medio selectivo para la detección de coliformes en agua, productos lácteos y otros alimentos. La Autoridad de Salud Pública de Estados Unidos (APHA) lo recomienda para la prueba presuntiva de número más probable de coliformes en aguas, efluentes o aguas residuales, así como para la confirmación de la fermentación de la lactosa con producción de gas en muestras de leche y para la detección de coliformes en alimentos.

El caldo de lauril triptosa se prepara según la formulación de Mallmann y Darby. Mallmann y Darby demostraron que la triptosa, a una concentración del 2 %, aumentaba la fase de crecimiento logarítmico inicial en comparación con la peptona de carne. Estos investigadores añadieron tampones de fosfato y cloruro de sodio, lo que mejoró la producción de gas en organismos de fermentación lenta de lactosa. Se incorporó lauril sulfato de sodio como agente selectivo para la inhibición de organismos no coliformes.

Este medio también se puede utilizar con la adición de MUG (4-metilumbeliferil-β-D-glucurónido) de acuerdo con la norma ISO 11866-2 para proporcionar una mejor detección de Escherichia coli .